好奇探究九孔鮑的神秘世界
九孔跟鮑魚一樣嗎？
他們是親戚啦！在生物學的分類上，他們同科不同種。
自古以來，四大海味鮑魚排於首，是宴請賓客的必備佳餚。鮑魚口感軟嫩，體型較大。
而九孔的口感Ｑ彈，富含咬勁。九孔的命名不是因為他有九個孔，而是他有很多孔，這個九用來表示多的意思。
不管是九孔還是鮑魚，他們都生活的非常傲嬌，只要生長環境溫差太大，水太髒，他們就會集體死翹翹，所以這兩種海味珍品的價格居高不下！
那九孔鮑又是哪位？
在90年代，台灣養殖的九孔陸續發生還沒長大就死亡的命案，差點瀕臨絕種
專家們便引進日本種鮑魚來跟台灣的九孔配種，於是變誕生了新的品種：九孔鮑，又稱小鮑魚。所以他算是個台日混血兒啦
方圓九里選用在純淨的環境長大的小鮑魚，自然健康，新鮮捕獲，口感軟嫩，鮮味四溢，是您款待賓客的珍品佳餚之一
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