方圓九里良食學:吃雞的三大好處

隨著年紀增長,肌少症的問題會變得越來越明顯! 肌肉量變少不只會影響行動能力,連帶著會造成免疫力下降,帶來各種疾…

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隨著年紀增長,肌少症的問題會變得越來越明顯!

肌肉量變少不只會影響行動能力,連帶著會造成免疫力下降,帶來各種疾病

減少肌少症就靠補充蛋白質!雞肉是我們日常最方便取得的蛋白質來源,所謂大吉大利,吃雞補肌,方圓九里告訴你吃雞的3大好處!

和其他肉品相比,其飽和脂肪含量較低,雞胸肉去皮後幾乎不含脂肪,對血管健康。

雞肉的肌肉纖維較短,相對豬、牛、羊等其他的肉類來說更容易咀嚼,長輩如果牙齒不夠健壯,吃雞肉會更方便。

雞肉也含有豐富的『精胺酸』,精胺酸能幫助改善血管功能、讓免疫功能正常運作。

吃雞補肌,大吉大利

#方圓九里良食學

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